Auf zur urbanen Selbstversorgung: Kaum zu glauben, was ein paar Töpfe auf Balkon und Fensterbrett hergeben können - wäre nur das bunte Gemüse nicht fast zu schön zum Verzehr!
Ein paar kleine Samen, die Hände voll Erde, regelmässiges Wassergeben und etwas geduldige Vorfreude genügen für eine
Saison lang spontane urban-vegi-Ernte. Im Innern der Schachtel warten 5 Samentütchen, die nötigen Informationen und hilfreiches Zubehör auf grosse und kleine Stadtkinder. Auch für urbane Garteneinsteiger geeignet.
Das Set in einer schönen Metallschachtel beinhaltet:
- 1 Päckchen Patio-Spinat Samen (300 Korn)
- 1 Päckchen Kistli-Karotten Samen (300 Korn)
- 1 Päckchen Balkon Tomaten Samen (25 Korn)
- 1 Päckchen Topf-Kürbis (8 Korn)
- 1 Päckchen Schnittsalat Mix Samen (300 Korn)
- 5 Steckhölzchen zur Beschriftung der Anzuchtgefässe
- 1 Bleistift
- Hinweise zu Anzucht und Wirkungen
Die fünf Sorten im Überblick:
Balkon-Tomate (Solanum lycopersicum)
Diese Tomatenpflanze bildet nur einen kleinen Busch, um dafür umso reichlicher für guten Ertrag zu sorgen. Die wohlschmeckenden, saftigen Tomaten können fortwährend Salaten hinzugefügt oder frisch ab Busch verzehrt werden. Die Früchte werden
mittelgross, rund, rot und sind relativ platzfest.
Auch nach der Anzucht (ab zirka März) bleibt es wichtig, die ab Mitte ab Mai ins Freie gebrachten Tomatenpflanzen vor Regen zu schützen und beim grosszügigen Giessen das Blattwerk von Wasser zu verschonen.
Patio-Spinat (Spinacia oleracea)
Die richtigen Samen für die urbane ultraschnelle Babyleaf-Spinat-Anzucht. Schon nach drei, vier Wochen wächst der zartkräftige Spinat den urbanen Vegis fast von selbst in den Mund. Die dunkelgrünen Blätter stehen nämlich aufrecht und bieten sich der Pflückschere an, sodass der urbane Spinat wohl nicht selten ungewaschen im Salat landet! Zudem bleiben die saftigen Blätter klein und ermöglichen den andauernden Babyleaf-Genuss.
Von März bis August ins Freie säen oder ganzjährig drinnen.
Kistli-Gourmetkarotte (Daucus carota)
Die zarten Karöttchen aus diesen Samen werden selten länger als 12 cm, dafür beglücken sie urban verwöhnte Gaumen mit Aroma, Knackigkeit und Süsse. Baby-Karotten werden auch in Japan gezogen, wo sie sich wohl in den engen Platzverhältnissen Tokyos besonders bewähren!
Damit sich viele leckere Würzelchen bilden, die Samen ab April bis Mitte Juni gut fingerdick tief und in Reihen in gut gelockerte, sandige Erde säen. Alsbald die Sämlinge mit etwa 2 cm Abstand vereinzeln und stets gut feucht halten.
Topf-Kürbis (Cucurbita maxima)
Aus diesen Kernen erwächst ein goldenes Stück: Ein Speisekürbis mit feinkörnigem kompaktem Fruchtfleisch und leuchtend oranger Schale. So schön sie ist, die Schale muss geschält werden, damit die köstliche Suppe, der Gratin, ein Pürees oder Tempura
zubereitet werden kann und der elegant nussige Geschmack seinen Auftritt bekommt.
Ab Ende April ansäen und feucht, doch nie nass halten. Punkto Anzucht von Kürbispflanzen sind urbane Gärtner oft im Vorteil, weil Schnecken weniger Zugang finden!
Schnittsalat Mix (Brassica ssp.)
Verschiedene Schnittsalat-Sorten aus aller Welt im selben Topf! Mal hier ein Blättchen abgezwickt, mal da eine originelle Geschmackskombination entdeckt - je nach Bedarf können die Blätter und Blättchen aus diesen Samen bereits als keimendes Powergreen, als Babyleaf und später als Pflück- oder Schnittsalat geerntet werden. Die meisten Sorten wachsen ständig nach.
Für permanenten Genuss und viel Applaus übers ganze Jahr einfach zirka alle 2 Wochen eine neue grüne Gemeinschaft ansäen.
Jedes myGärtli-Set wird in der Schweiz liebevoll von Hand zusammengestellt und abgefüllt.
Von myGärtli gibt es weitere Qualitäts-Samen-Sets, zum Beispiel für Tomaten-, Gemüse- oder Japan-Fans, für Kinder oder zur Feier eines Neubeginns.
Sie finden alle myGärtli-Sets unter folgenden Links:
Japan Genuss Set
Garten Apotheke Set
Essbare Blüten Set
Tee Pflanzen Set
Tomato Rainbow Set
