Beschreibung
Tomatillo ist ein traditionelles mexikanisches Gemüse (Herkunft: Nordamerika). Tomatillos sind strenge Fremdbefruchter, daher müssen mindestens 2 Pflanzen gesetzt werden. Die Früchte haben eine violette Farbe und werden als Grundlage für scharf mit Chili und Koriander gewürzte Salsa-Saucen verwendet. Sie eignen sich aber auch für Chutneys gut.