Sorte mit violetten Knospen und zartem Stiel, die zum Winterende reif sind, wenn es sonst kaum noch frisches Gemüse gibt. Bei Sprossenbrokkoli bilden sich immer wieder neue Seitentriebe, die mehrmals geerntet werden können. Sie stammt aus der Sativa-Züchtung.
Aussaat:
Der Pflanzabstand sollte 50 cm zwischen den Reihen und 40-50 cm in der Reihe betragen. Anbaupause von 4 bis 5 Jahren einhalten.
Pflege:
Brokkoli liebt nährstoffreichen Boden und gleichmässige Feuchtigkeit. Kompost geben!
