Der Sauzahn, auch Tiefenlüfter oder Kultivator ist ein Gartengerät zur Bodenbearbeitung. Er besteht aus einem sichelförmigen Zinken mit einer abgeflachter Spitze. Anders als beim Umstechen mit einem Spaten kann man den Boden mit dem Sauzahn schonend lockern ohne die natürliche Schichtung durcheinanderzubringen. Deshalb wird er auch vor allem im biologischen bzw. ökologischen Gartenbau eingesetzt.
Gartenwerkzeuge von Sneeboer - Originale Handwerkskunst aus Westfriesland
Im Jahr 1913 gründete der Schmied Jaap Sneeboer sein gleichnamiges Unternehmen im holländischen Teil von Westfriesland. Seitdem stellt das Familienunternehmen Gartenwerkzeuge her, die im Land-, Garten- und Deichbau eingesetzt werden. Sneeboer beliefert seit über 100 Jahren das niederländische Köngishaus und ist offizieller Hoflieferant.
Die Besonderheit der Werkzeuge liegt in ihrer Form. Sie sind vom Aussehen her den traditionellen friesischen Gartenwerkzeugen sehr ähnlich. Für besondere Stabilität sorgt eine besondere Herstellungsweise von Sneeboer. Die Werkzeuge bestehen aus zwei verschiedenen Edelstählen. Ein höher legierter und damit zäherer Edelstahl wird für die Stielhalterung mitsamt Federn und Tüllen verwendet, während den restlichen Teil der Werkzeuge ein niedriger legierter Edelstahl ausmacht, der leichter zu schmieden ist. Die einzelnen Teile werden nach ihrer Herstellung zusammengeschweisst, geschliffen und glattpoliert. Alle diese Schritte werden bis heute in qualitativ hochwertiger Handarbeit durchgeführt.
Damit sind die geschmiedeten Werkzeuge für den Garten eine kleine Rarität in den heutigen Zeiten. Denn mittlerweile wird der Grossteil der Gartenwerkzeuge nicht mehr geschmiedet, sondern nur ausgestanzt und gewalzt. Dadurch geht aber die Stabilität und die optimale Funktionalität verloren. Denn ausschliesslich beim Schmieden ist es möglich das Werkzeug genau auf den jeweiligen Verwendungszweck anzupassen, gegebenenfalls Stellen zu verstärken oder individuell zu verformen wo es notwendig ist.
