Feldsalat 'Favor' bildet kompakte Rosetten aus dunkelgrünen, glänzenden Blättern mit einem milden, nussigen Aroma. Diese nährstoffreichen Blätter sind häufig in gemischten Salatpackungen zu finden, schmecken aber auch hervorragend gedünstet. Der aufrechte Wuchs der Pflanze minimiert das Risiko von Schmutz und Krankheiten. 'Favor' ist robust und wetterfest, ideal für Winterernte im Freien oder ganzjährigen Anbau unter Schutz. Höhe und Breite: 15 cm
Aussaat:
Säen Sie Salatblätter im Sommer direkt ins Freie oder im Herbst und Winter in ein ungeheiztes Gewächshaus. Verwenden Sie gut vorbereiteten, feuchten, nährstoffreichen Boden in Sonne oder Halbschatten. Säen Sie die Samen dünn, 1 cm tief, in Rillen mit einem Abstand von 38 cm. Sobald die Sämlinge gross genug sind, auf 10 cm für junge Blätter oder 30 cm für ausgewachsene Pflanzen ausdünnen.
Pflege:
Giessen Sie Salatblätter regelmässig und entfernen Sie Unkraut zwischen den Reihen. Bei Trockenheit ist Bewässerung in den zwei Wochen vor der Ernte besonders wichtig, um Schossen zu vermeiden. Mulchen hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu halten. Pflücken Sie junge Blätter nach Bedarf oder ernten Sie ausgewachsene Pflanzen komplett, indem Sie die Pflanze herausziehen und den Stiel abschneiden.
