Charakteristisch für 'Garnet Giant' sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte, milde Geschmack. Ideale Ergänzung in Blattsalatmischungen. Ernte als Baby Leaf bereits nach drei Wochen, Vollentwicklung nach ca. 45 Tagen.
Aussaat:
Direktsaat Freiland unter Vlies ab Februar/März und Juli bis Ende September, Voranzucht für frostfreies Gewächshaus ab Juli bis Januar für satzweisen Anbau, Kalthaus Februar bis April; breitwürfig oder in Reihen mit ca. 15-20 cm Abstand, in der Reihe ca. 2-3 cm. Saattiefe: ca. 1-2 cm.
