Benachrichtigen, wenn verfügbar
Beschreibung
Portulak wir entweder roh als Salatbeigabe bzw. aufs Butterbrot oder gedünstet gegessen. Gedünstet bieten die fleischigen, knackigen Blätter eine erfrischende, leicht säuerliche Note.
Mit seinem niedrigen Wuchs ist der Sommerportulak perfekt für Topf und Balkon geeignet. Die zahlreichen Blüten sind klein und gelb. Jede Blüte öffnet sich nur für 12-15 Stunden!
Aussaat:
Vorziehen Ende März bis Mai, Direktsaat Mai bis Juli.
Aussaat breitwürfig oder in Reihen, auf 15-20 cm vereinzeln.
Pflege:
Bevorzugt einen sonnigen Standort und einen feuchten Boden.