Artikel über Nutzpflanzen
Widerstandsfähige, tolerante und resistente Gemüsesorten: Erfahren Sie hier die Vorteile, Möglichkeiten und Grenzen dieser Sorten.
Diverse Gemüsesorten lassen sich als Mini-Version im Garten oder Balkon kultivieren. Wir stellen Ihnen hier die klassischen Vertreter vor.
Entlang von Sommerwiesen findet man eine Vielzahl an Heilpflanzen. Lerne hier mehr über Bestimmung, Anbau und Nutzung von Heilpflanzen.
Schmackhaftes, vitaminreiches Essen aus dem eigenen Garten gibt es auch für den Winter. Erfahren Sie hier mehr zur Aussaat, Ernte und Einlagerung von Wintergemüse.
Schwachzehrende Pflanzenarten brauchen wenige Nährstoffe und bringen trotzdem reiche Ernten hervor. Lernen Sie hier typische Schwachzehrer kennen!
Starkzehrer benötigen viel Nährstoffe und Dünger, um gesund und stark zu gedeihen. Lernen Sie hier typische Starkzehrer-Pflanzen kennen!
Viele Tiere sind auf bestimmte Futterpflanzen angewiesen. Erfahren Sie hier mehr über die Futterpflanzen für Vögel, Schildkröten, Nagetiere, Bienen und weitere!
Die sogenannte Gündüngung gilt als die optimale Pflegekur für den Boden im Garten. Die Qualität des Gartenbodens wird durch Gründüngung verbessert, da die Pflanzen das Erdreich auflockern und mit Humus anreichern. Manche Düngerpflanzen hinterlassen Nährstoffe und wirken zugleich abschreckend auf Schädlinge.
Erfahren Sie hier, wie Sie einen Walnussbaum (Juglans regia) selber erfolgreich aus einer Nuss oder einem Steckling heranziehen können.
Getreidealternativen wie Quinoa, Amaranth und Buchweizen sind glutenfrei und bieten eine Alternative zu herkömmlichem Getreide.
Erfahren Sie hier mehr über die Aussaat, Pflege und Verwendung von Liebstöckel (Levisticum officinalis), auch bekannt als Maggikraut.
Der «Milpa» Anbau geht auf die Maya zurück, wobei Mais, Bohnen und Kürbisse in einem Beet gepflanzt werden. Erfahren Sie hier die Vorteile der Mischkultur.
Alchemilla-Pflazen sind beliebte Bodendecker, Bienen- und Nützlingspflanzen und haben sich als Hausmittel gegen Halsschmerzen bewährt. Hier mehr lesen!
Seit dem Herbst 2023 gilt die Chili X mit 2.693 Millionen Scoville als der offiziell schärfste Chili der Welt. Lesen Sie hier mehr über die neue Pepper X!
Neigt sich die Erntezeit der meisten Gemüsesorten im Herbst dem Ende zu, kann jetzt noch Nüsslisalat ausgesät werden. Was zu beachten ist, zeigen wir hier.
Die Wurzeln des Ingwers (Zingiber officinale) sind vielseitig verwendbar. Erfahren Sie hier, wie Sie Ingwer einfach vegetativ vermehren können.
Die Gojibeere, Sibirische Blaubeere oder Schwarze Apfelbeere können auch im eigenen Garten angebaut werden. Tipps und Informationen hierzu gibt's hier.
Erfahren Sie hier, wie Sie Edamame im eigenen Garten anbauen und die grüne Sojabohnen bald frisch geerntet geniessen können.
Der Patisson zählt zu den Kürbisgewächsen und wird ähnlich wie Zucchetti verwendet. Erfahren Sie hier mehr über seinen Anbau und seine Verwendung.
Erfahren Sie hier, wie die Kiwano (Cucumis metuliferus), auch bekannt als Horn- oder Zackengurke und als Hornmelone selber gezüchtet werden kann.
Karotten gibt es in vielen Farben. Erfahren Sie hier mehr über das Rüebli und wie Ihnen der Anbau im eigenen Garten gelingt.
Der Spargelanbau im eigenen Garten ist mit Spargelwurzlen oder die Zucht aus Samen möglich. Erfahren Sie hier, was die Vor- und Nachteile der beiden Methoden sind.
Okra gehört hierzulande zu den Exoten. Erfahren Sie in diesem Artikel, wie Sie Okra (Abelmoschus esculentus) selber erfolgreich anpflanzen.
Knoblauch und Zwiebeln gehören beide zur Gattung Lauch (Allium). Wie Sie die intensiv-duftenden Gemüse selber anbauen können, erfahren Sie hier.
Die Stauden der Ampfer (Rumex) können schon im Frühjahr kultiviert werden. Erfahren Sie hier, wie Sie Blut- und Sauerampfer erfolgreich kultivieren können.
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Extrakte vom Süsskraut (Stevia rebaudiana) werden gerne als Zuckerersatz eingesetzt. Erfahren Sie hier mehr über den Anbau von Stevia im eigenen Garten.
Umgangssprachlich ist mit Kümmel meist das Gewürz gemeint, doch es gibt den echten Kümmel, Kreuzkümmel und Nigella. Was sind die Unterschiede?
Sommerzeit ist Erdbeerenzeit: Denken Sie schon jetzt an die nächste Ernte! Und erfahren Sie hier mehr über die richtige Pflanzung und Pflege.
Federkohl und Co. sind beliebt wie nie und werden teilweise gar zu den Superfoods gezählt. Erfahren Sie hier mehr über Federkohl und weitere Blattkohlarten.
Asiasalate sind vor allem als Blattgemüse beliebt. Erfahren Sie hier mehr über die Aussaat, Pflege und Verwendung von Asiasalaten.
Lesen Sie hier alles Wichtige über die Anzucht, Treiben und Ernten von Chicorée (Salatzichorie, Cichorium intybus var. foliosum).
Rhabarber gehört ebenso zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren. Erfahren Sie hier alles über die Anzucht, Pflege und Ernte der Rhabarber-Pflanze.
Pastinaken (Pastinaca sativa) sind lecker, nahrhaft und vielseitig verwendbar. » Hier mehr über die Anzucht, Pflege und Verwendung von Pastinaken erfahren.
Einjähriger Beifuss (Artemisia annua) stammt ursprünglich aus China, wo er unter dem Namen Qing Hao bekannt ist. Erfahren Sie hier mehr über die Heilpflanze und lernen Sie Kasmir + Lieselotte im Interview kennen.
Lesen Sie hier alles Wichtige über die Anzucht, Pflege und Lagerung von Speisekartoffeln, die Sie über Pflanzkartoffeln anziehen. Hier mehr über Pflanzkartoffeln erfahren.
Säen Sie Chilis mit langer Wachstumszeit im Frühjahr an, um im Sommer erfolgreich ernten zu können. Hier können Sie mehr über die Aussaat von Chilis mit langer Wachstumsperiode erfahren.
Eine unserer aufregendsten Chili-Sorten ist die Chili Carolina Reaper, die laut Guinness-Buch die schärfste Chili der Welt ist. Erfahren Sie hier mehr über die Anzucht, Pflege und Verwendung der Carolina Reaper.
Erfahren Sie hier mehr über die blau blühende Wegwarte, auch als Cichorium intybus oder Gmeine Wegwarte bekannt: Standort, Anzucht, Pflege & Nutzen.
Zitronenbasilikum zeichnet sich durch das charakteristische Zitronenaroma aus. So können Sie den speziellen Basilikum bei sich zu Hause anbauen!
Leckeres Getreide mit hochwertigen Nährwerten lässt sich auch im eigenen Garten anbauen! Erfahren Sie hier, wie einfach das geht.
Indigo Tomaten sind mit ihrer violetten bis schwarzen Farbe ein wahrer Blickfang, sowohl im Garten als auch auf dem Teller.
Die Aji-Chili (Capsicum baccatum) ist ein echter Geheimtipp. Aji-Chilis lassen sich vielseitg in der Küche einsetzen und einfach selber züchten.
Erfahre hier, wie sich der aus Südamerika stammende Mate-Teestrauch (Ilex paraguaensis) selber züchten und gedeihen lässt.
Pflanzen Sie die Camelia sinensis, also den echten Teestrauch bei sich zuhause an - hier erfahren Sie wie das funktioniert!
Erfahren Sie hier, wie der vielseitige Ysop (Hyssopus officinalis) überall kultiviert, verarbeitet und eingesetzt werden kann.
Chia-Samen gelten als wahrer Superfood und bei den Maya sogar als Heilmittel. Bauen Sie sich jetzt Ihre eigenen Chia-Pflanzen an!
Randen, Rote Beete oder Rote Rübe: Die Kulturform der Gemeinen Rübe Beta vulgaris ist farbenfroh, nährstoffreich und ideal für Ihren Garten.
Buschbohnen sind dank ihrer vielen Nährstoffe unheimlich gesund, in der Küche vielseitig einsetzbar und darüber hinaus pflegeleicht im Anbau.
Birnenmelone - einzigartiger Mix aus Birne und Melone! Haben Sie schon einmal etwas von der Birnenmelone gehört? Falls nicht, erfahren Sie in diesem Blog mehr über diese aussergewöhnliche Pflanze.
Kardamom ist eine köstliche Gewürzpflanze für in den Tee oder ins Weihnachtsgebäck. So können Sie die Staude selbst anpflanzen.
Die Guave, auch als Guajave oder Guayaba, ist eine unkomplizierte, pflegeleichte Pflanze. So kultivieren Sie das pflegeleichte Myrtengewächs selber.
Der duftende Lavendelstrauch blüht in herrlichen Farben, dient Bienen als wichtige Nahrung und ist ausserdem eine tolle Gewürz- und Heilpflanze.
Der Gartenkerbel (Anthriscus cerefolium) enthält wichtige Vitamine, Öle und kann vielseitig als Gewürz und Heilpflanze eingesetzt werden.
Die Zimterdbeere (Fragaria moschata) kann ab April im Garten angepflanzt werden. Wie der Anbau der aromatischen Erdbeere gelingt, verraten wir Ihnen hier.
Erbsenpflanzen liefern uns viele Eiweisse und wertvolle Vitalstoffe. So gelingt die Anzucht von Erbsen- und Kefenpflanzen im eigenen Garten!
Die essbare Süsslupine ist pflegeleicht, eine grossartige Proteinqulle und entwickelt eine wunderbare Blütenpracht! Erfahren Sie hier mehr über diese vielfältige Pflanze.
Die Pefferpflanze wurde über das Mittelmeer nach Europa eingeführt. Lesen Sie mehr zur Geschichte, Anzucht und Pflege des langen Pfeffers.
Ihre Form reicht von rund über spitz bis hin zur Herzform. Es gibt sie mit mildem, würzigem oder besonders fruchtigem Aroma. Und offiziell sind nahezu 3'000 unterschiedliche Sorten registriert.
Erfahren Sie hier mehr über die Fatalii Chili, ihre Verwendungsart und die Chili Anzucht allgemein.
Das Wildgemüse ist aufgrund seines starken Wuchses ergiebig, anspruchslos in der Pflege und nicht zuletzt auch vielseitig in der Küche einsetzbar.
Sind im Spätsommer die Beete langsam abgeerntet, kann mit der Aussaat von Herbst- und Wintergemüse begonnen werden. Erfahren Sie hier mehr dazu!
Johanniskraut ist eine mehrjährige Pflanze mit kleinen ovalen Blättern und gelben Blüten. Im Garten bevorzugt das Kraut sonnige Standorte und erreicht eine Grösse von rund 80 cm.
Die aromatischen Früchte haben sehr wenige Kalorien, aber lebenswichtige Vitamine und Mineralien. Sie gelten als Vitamin-C-Bomben. Schon 200 g decken den kompletten Vitamin C-Tagesbedarf eines Erwachsenen.
Portraits von Zierpflanzen
Winterblüher bringen Farbe in die kalte Jahreszeit: Diese Pflanzen gehören zu den Winterblühern und verwandeln Ihren Garten in eine Farbenpracht.
Ballonwein ist auch als Ballonrebe, Herzsame und Herzerbse bekannt. Erfahren Sie hier mehr über Cardiospermum halicacabum und deren Aussaat.
Da Gladiolen nicht frostresistent sind, müssen die Knollen korrekt überwintert werden. Hier erfahren Sie, wie für die Überwinterung vorgegangen werden muss.
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Ashwagandha (Withania somnifera) gilt in der ayurvedischen Medizin als bekannte Heilpflanze. Erfahren Sie hier mehr über die Pflanze und deren Anbau.
Wer im Frühjahr in den Genuss eines farbenprächtigen Tulpengartens kommen will, pflanzt bereits im Herbst Tulpenzwiebeln. Mehr über die Tulpenzwiebelpflanzung erfahren Sie in diesem Artikel.
Mit der richtigen Pflege hält sich die Weihnachtsblume Amaryllis mehrere Jahre. Wie Sie Ihre Amaryllis über das ganze Jahr richtig giessen, erfahren Sie hier.
Die Pflanze der bekannten, tropischen Frucht Banane können Sie zuhause als tropische Pflanze selbst ziehen. Wir zeigen hier wie's geht!
Erfahren Sie hier mehr über die blau blühende Wegwarte, auch als Cichorium intybus oder Gmeine Wegwarte bekannt: Standort, Anzucht, Pflege & Nutzen.
Ziehen Sie sich jetzt aus Samen selber Baumwollpflanzen mit ihren weissen, wolligen Büscheln umgebenen Kapseln als Deko-Highlight für zu Hause an.
Die Sonnenblume (Helianthus) ist eine der beliebtesten und prächtigsten Blumen überhaupt. Erfahren Sie hier mehr über Aussaat, Pflege und Schnitt.
Erfahren Sie hier, wie Sie den Kaffeebaum selber ziehen können und mehr zur Anzucht, Pflege und Herkunft des Kaffeebaums.
Bringen Sie mit einer Zierbanane tropisches Flair direkt ins Wohnzimmer. Erfahren Sie hier, wie Sie die Banane selber pflanzen und pflegen.
Karnivore Pflanzen kommen vor allem in Mooren und in den Regenwäldern vor. Doch Sie können die fleischfressenden Pflanzen auch selber anziehen!
Mit diesen Pflege- und Standorttipps gedeihen Ihre Orchideen (Orchidaceae) prächtig, sodass Sie sich einer tollen Blütenpracht erfreuen können.
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Erfahren Sie hier mehr über die Aussaat & und Pflege des immergrünnen, robusten Schnee-Eukalyptus (Eucalyptus pauciflora).
Umgangssprachlich ist mit Kümmel meist das Gewürz gemeint, doch es gibt den echten Kümmel, Kreuzkümmel und Nigella. Was sind die Unterschiede?
Das stark giftige Bilsenkraut (Hyoscyamus niger) ist eine aussergewöhnliche, Pflanze für Natur- oder mediterranen Gärten.
Vom kleinen Samen zum riesigen Baum - so gelingt Ihnen die Aussaat und Anzucht von Bäumen für den eigenen Garten.
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Der Afrikanische Blauregen ist ein langlebiger Baum, der mit einer üppigen, duftenden Blütenpracht überzeugt. So pflanzen Sie ihn selber an.
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Die Buddha Feige, auch Pappel-Feige genannt, ist ein traditionelles Symbol des Buddhismus. So pflanzen Sie die Heiligen Feigenbaum selber an.
In unserem Blog zum Australischen Feuerbaum (Stenocarpus sinuatis) finden Sie professionelle Informationen über Anzucht und Pflege des polarisierenden Exoten.
Pflanzen Sie die Wüstenrose (Adenium obesum), eine genügsame wie robuste Sukkulente mit prächtigen Blüten, selbst bei Ihnen Zuhause an.
Der Echte Tigerrachen (Faucaria trigrina) ist eine exotische und gleichzeitig pflegeleichte Pflanze. Wir zeigen Ihnen wie die Aussaat und das Kultivieren des Exoten gelingt.
Sie ist eine mystische Pflanze aus Asien mit kulturellem Wert, die indische Lotusblume. Alles über Anzucht und Pflege finden Sie hier im Gartenblog.
Ein mystische Pflanze mit langer Tradition und vielen Anwendungen: die echte Myrte, auch Gemeine Myrte genannt. So pflanzen Sie Ihr eigenen Myrtengewächs an.
Die Fledermauspflanze (Tacca chantrieri) ist eine ebenso exotisch wie bizarr anmutende Pflanze. Erfahre hier mehr über Aussaat und Pflege des Exoten.
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Die Kuheuterpflanze ist aufgrund ihrer bizarren Schönheit weltweit bekannt. Erfahren Sie hier mehr über den Exoten und deren Anzucht!
Lithops sind der Hingucker in der eigenen Wohnung oder dem Wintergarten: Holen Sie sich lebende Steine zu sich nach Hause.
Wie muss man Bonsai Bäume richtig pflegen und schneiden und welche Bonsai-Baum Arten gibt es überhaupt? Hier geht’s zur Anleitung.
Hell, sonnig, trocken: So mögen es Kaktus und Sukkulente. Sie gehören zu den wasserspeichernden Pflanzen, was sie zu extrem pflegeleichten Zimmergenossen macht.
Insgesamt gibt es über 1'000 unterschiedliche Arten von Karnivoren. Ihre Pflege und Kultivierung ist recht einfach, wenn Sie wissen, worauf Sie zu achten haben.
Die Pflanze mit den beweglichen Blättern - die Mimose. Wie das funktioniert und wie Ihnen die Kultivierung von Mimosen zuhause gelingt, erfahren Sie hier.
Die Aloe vera, die wir auch als Echte Aloe oder Bitterschopf bezeichnen, ist wohl die bekannteste Aloe-Gattung. Allgemein werden den Aloe-Pflanzen vielfältige pflegende und heilende Eigenschaften zugeschrieben.
Sie ist der echte Partyknüller! Die Bewegungen der Pflanze sind zwar eher für ruhigere Gemüter gedacht (eine Drehungen dauert etwa 3 bis 5 Minuten), aber die Aufmerksamkeit ist Euch mit dieser Rarität gewiss!