Lauchsamen für die Anzucht von Speisekeimlingen. Die Anzucht von Keimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen.
Lauchsprossen und Zwiebelsprossen haben einen ähnlich aromatischen und erfrischenden Geschmack. Lauchsprossen sind jedoch um einiges einfacher zu kultivieren.
Anzucht:
Die Samen in einem Keimglas oder anderen passenden Gefässen aussäen und anfeuchten. Danach werden die Samen 2-mal täglich mit frischem Wasser durchgespühlt. Wichtig: Das Wasser muss ablaufen und soll nicht im Gefäss stehen bleiben. Auf gute Belüftung achten. Die Keimdauert beträgt bei 18-20°C rund 4-10 Tage.
Standort: Sonnig-halbschattig.
Inhalt:
15 g reicht für ca. 4-5 Portionen.
