BESCHREIBUNG
Schossfester und langsam wachsender Riesenkohlrabi. Bei einer frühen Aussaat können die Kohlrabi bis zu 8 kg schwer werden und werden trotzdem nicht holzig. Ausserdem eignet sich diese Sorte bestens zur Lagerung und zum Tiefgefrieren.
Kohlrabi bevorzugt einen nährstoffreichen, humosen Boden. Bei Trockenheit sollte regelmässig gegossen werden damit die Kohlrabi nicht platzen, denn ein Wasser- und Nährstoffmangel führt zu Wachstumsstockungen. Daher auch mehrmals düngen.
Aussaat:
Kohlrabi dünn aussäen. Eine frühere Ernte kann durch Abdecken mit einer Folie erzielt werden und Kohlanbaufläche jährlich wechseln!