Rostpilze an Kräutern, Gemüse & Blumen bekämpfen

ROST­PILZE AN KRÄUTERN, GEMÜSE & BLUMEN BE­KÄMPFEN 

Die sogenannten Rostpilze treten häufig an Lauch und Schnittlauch, Stockrosen oder Nelken auf. Was es mit dem Erreger auf sich hat, wie sich dieser zeigt und welche Massnahmen gegen die Krankheit helfen erfahren Sie in diesem Artikel.

Echte Mehl­tau­pilze mit ihrem typisch mehl­artigen Belag auf Blättern und Trieben sind vielen Gärtnern bekannt. Nicht ganz so häufig findet man Vertreter aus der biologisch sehr interes­santen Gruppe der Rost­pilze an Garten­pflanzen. Diese para­sitisch lebenden Pilze bilden ihre Sporen, die für die Verbrei­tung sorgen, in so genannten Sporen­lagern. Je nach Pilz­art sind sie rost­farben, aber auch rot, orange, gelb oder dunkel­grau. Eine Besonder­heit sind die weissen oder creme­farbenen Sporen­lager des Chry­santhemen­rostes.

Rost­pilze – eine bio­logisch interes­sante und viel­fältige Pilz­gruppe 

Rost­pilze bilden im Laufe des Jahres mehrere Sporen­formen. So ent­stehen beim Schnitt­lauch­rost im Früh­jahr orange­farbene, längs­ovale Sporen­lager auf den Blättern. Im Laufe des Früh­sommers und Sommers bildet sich dann dunkel­braune Sporen. Auch beim Malven­rost, von dem Stock­rosen sehr gern befallen werden, kann man die unter­schiedlich gefärbten pustel­artigen Sporen­lager auf den Blättern und dem Stängel beobachten. Oft zeigen sich schon im März die gelben bis orange­farbenen Sporen­lager auf der Blatt­unter­seite. Später bilden sich dann graue Sporen­lager, aus denen braune Sporen hervor­quellen.

Lauchrost (Puccinia-allii)

Lauchrost (Puccinia-allii) 

Malvenrost (Puccinia malvacearum)

Malvenrost (Puccinia malvacearum) 

Nelkenrost(Puccinia arenariae)

Nelkenrost(Puccinia arenariae) 

Auf Grund der viel­fältigen Erschei­nungs­formen der Rost­pilze ist es nicht ganz einfach, einen Befall eindeutig zu bestimmen. Findet man auf den Blättern Pusteln, oft mit auf­brechen­der Blatt­haut, dürfte es sich in vielen Fällen aber um einen Rost­pilz handeln.

An Blumen, Gemüse und Kräutern findet man folgende Rost­pilze:

Kultur­pflanze Rost­pilz Wissen­schaftli­cher Name
Lauch, Schnitt­lauch, Knob­lauch Lauch­rost Puccinia allii
Busch- und Stangen­bohne Bohnen­rost Uromyces appen­dicu­latus
Erbse Erbsen­rost Uromyces pisi
Minze Minzen­rost Puccinia menthae
Spargel Spargel­rost Puccinia asparagi
Randen Rüben­rost Uromyces betae
Stock­rosen und andere Malven­arten Malven­rost Puccinia malvacearum
Löwen­mäulchen - Puccinia antirrhini
Bart­nelke und viele Arten aus der Familie der Nelken­gewächse Nelken­rost Puccinia arenariae

Eine Besonder­heit bei einigen Rost­pilz­arten ist der so genannte Wirts­wechsel. Der bekann­teste wirts­wechselnde Rost­pilz ist der Birnen­gitter­rost. Dieser Pilz tritt an zwei ver­schie­denen Wirts­pflanzen auf, an Birne und einigen Wacholder­arten. Aus­führ­liche Infor­mationen zu diesem Wirts­wechsel des Birnen­gitter­rostes bzw. des Wachol­der­blasen­rostes bietet z.B. die Seite pflanzen­krank­heiten.ch. Hier findet man auch die Beschrei­bung eines nicht wirts­wechseln­den Rost­pilzes am Bei­spiel des Rüben­rostes, der auch Randen infi­zieren kann.

Die an Gemüse und Blumen auf­tretenden Rost­pilze entwickeln sich zum grössten Teil nur an einer Wirts­pflanze und bilden dort über das Jahr ihre unter­schied­lichen Sporen­formen. Sie werden daher als nicht wirts­wechselnde Roste bezeichnet.

Mass­nahmen gegen Rost­pilz­befall 

Resistente oder tolerante Sorten 

Sorten, die nicht oder kaum vom Rost­pilz befallen werden, wären die optimale Lösung. Leider gibt es rost­resistente Sorten nur in sehr wenigen Fällen. Ein positives Beispiel ist die Löwen­mäulchen­sorte 'Profi F1'. Bei Stock­rosen sollen die Hybriden 'Park­allee', 'Park­frieden' und 'Park­rondel', die von Stauden­gärtne­reien angeboten werden, ein Lösung des Rost­problems bieten.

Auch bei Bohnen­sorten gibt es deutliche Unter­schiede in der Anfällig­keit gegenüber dem Bohnen­rost. Aller­dings fehlt es an verläss­lichen Informa­tionen, welche Sorten tat­sächlich kaum oder gar nicht vom Rost befallen werden.

Direkte Bekämpf­ungs­mass­nahmen 

Zeigt Schnitt­lauch Rost­befall, sollte das Laub zurück­geschnit­ten werden. Der Neuaus­trieb ist dann für eine gewisse Zeit befalls­frei. Für einzelne Kulturen gibt es zuge­lassene Präparate. Nähere Hinweise zu den zuge­lassen Präparaten bietet das Pflanzen­schutz­mittel­ver­zeichnis des Bunde­samtes für Land­wirt­schaft BLW. Hier findet sich auch das u.a. für Zier­pflanzen zuge­lassene Mittel Fenicur, das als Wirk­stoff Fenchel­öl enthält.

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Christoph Hoyer

Dieser Text wurde von unserem Pflanzen­schutz­experten Christoph Hoyer verfasst.

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