Da es nicht die optimale Sorte gibt, muss jeder aus dem vielfältigen Angebot des Samenhandels auswählen. Oftmals werden vor allem alte Sorten als besonders widerstandsfähig angesehen. In der Realität können aber auch viele dieser historischen Sorten durchaus Probleme mit Krankheits- und Schädlingsbefall bekommen.
Welche Salat-, Buschbohnen- oder Tomatensorte unter den heimischen Anbaubedingungen überzeugt, lässt sich oft erst nach einigen Jahren des Anbaus im eigenen Garten feststellen.
So trat beispielsweise in den trockenen Sommern 2018, 2019 und 2020 die Kraut- und Braunfäule an Tomate nur selten auf, so dass für diese Jahre nicht ausreichend beurteilt werden kann, wie hoch die Widerstandsfähigkeit der jeweiligen Sorte gegenüber der Krankheit wirklich ist. In anderen Jahren mit hohem Befallsdruck hingegen waren die Ausfälle durch den Schadpilz an Tomate und auch an Kartoffel erheblich.
Anders verhielt es sich in den letzten Jahren bei blattlausresistenten Salatsorten. Sie zeigten im Garten des Autors gerade einen z.T. starken Blattlausbefall. Allerdings war es nicht die Grüne Salatblattlaus, welche die Schäden verursachte, sondern die braun bis schwarz gefärbte Braune Gänsedistellaus. Die Erklärung ist einfach: Die Blattlausresistenz einiger Salatsorten bezieht sich ausschliesslich auf die Grüne Salatblattlaus, die in den letzten beiden Jahren keine Rolle spielte.
Resistenzen gelten sehr speziell für einen bestimmten Schaderreger und manchmal auch nur für bestimmte Rassen des Schaderregers, wie das Beispiel der Resistenz von Salatsorten gegenüber dem Falschen Mehltau zeigt.
