Lieferbar ab Anfang März bis April
Die Saatkartoffel 'Bintje' zählt zu den bekanntesten Speisekartoffeln mit hellgelbem Fleisch, das sich für alle Arten von Kartoffelgerichten eignet. 'Bintje' ist mittelfrüh und besitzt eine gute Lagerfähigkeit. Leider neigt sie etwas zu Krankheitsanfälligkeit. Die Kartoffel ist mehligkochend und besonders geeignet für Kartoffelgratin, Pommes frites, Kartoffelstock, Rösti, Baked Potatoes und Kartoffelsuppe.
Pflanzzeit:
Nach Ende der Frostgefahr. Pflanzabstand 35 cm von Knolle zu Knolle, 65 cm von Reihe zu Reihe. Pflanztiefe: ca. 5 cm, nach den Pflanzen leicht anhäufeln, später aufwalmen.
Ernte:
3 Wochen vor der Ernte das Kraut wegschneiden, dadurch wird die Speise- und Lagerfähigkeit gefördert.
Tipp:
Vorkeimen beschleunigt den Austrieb.
