Angelica gigas, également appelée angélique rouge à fleurs pourpres, est une plante bisannuelle originaire de Corée et de Chine. On la trouve dans les forêts, les prairies et les berges des ruisseaux. Les racines sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC).
L'angélique rouge à fleurs pourpres est une plante vigoureuse de 1 à 2 mètres de haut avec des racines profondes et épaisses et une tige pourpre et nervurée. Elle possède des feuilles profondément découpées, très grandes, larges et pointues. C'est une plante bisannuelle qui fleurit en ombelles violet foncé de juillet à août et s'auto-ensemence abondamment lorsque les graines sont arrivées à maturité.
Semis :
Il s'agit de graines vivaces qui se développent de manière inégale sur une longue période de germination. En particulier, les températures basses, inférieures à +5°C, favorisent ce processus. Il est conseillé de ne pas retirer les pots de semis trop tôt. Il convient d'accorder une attention particulière à une humidité régulière, tout en évitant l'exposition directe au soleil.
Ne tasser que légèrement les graines dans le terreau pour semis et les maintenir au frais et humides. La croissance est un peu lente au début, mais d'autant plus forte ensuite. Un semis direct en automne est possible. Durée de germination : environ 4-8 semaines.
Préfère un sol humide et le plein soleil ou la mi-ombre.
